תפריט רוזלין

מוגשות עד השעה 12:00

לחמים לבחירה:
ג'בטה לבנה / ג'בטה כפרית / לחמנייה ללא גלוטן

שתייה קרה לבחירה:
תפוזים / גזר / תפוח / לימונדה / אשכולית אדומה / מים מינרליים / סן פלגרינו / קפה קר (הגדלה – 5 ₪ )

שתייה חמה לבחירה:
קפוצ'ינו / אמריקנו / אספרסו / נס קפה / קפה שחור / תה . (החלפה למשקה אחר – 5 ₪)

ארוחת בוקר ישראלית – יחיד / זוגית

ביצים עשויות לפי בחירה, סלט ירקות, גבינות, טחינה, סלט טונה, ריבה תוצרת בית ומיני מוזלי, מוגש עם לחם לבחירה, מיץ טבעי ושתייה חמה
תוספת לביצים: עשבי תיבול / בצל / עגבנייה. תערובת פטריות / מוצרלה / בולגרית (3₪+), סלמון מעושן עם גבינת שמנת (9₪+)

₪59/ ₪112

ארוחת שקשוקה

שקשוקה קלאסית / שקשוקה ים-תיכונית / שקשוקה טבעונית מוגש עם סלט ירקותומיץ טבעי לבחירה

₪53

בונז'ור!

קרואסון חמאה עם גבינת שמנת (5%), בצל סגול, עגבנייה מלפפון, ביצת עין הפוכה,מוצרלה ופרמזן מוגש בליווי סלט ירוק

₪37

מוזלי

יוגורט עם גרנולה, מיקס פירות העונה ודבש תמרים מוגש עם מיץ טבעי לבחירה

₪39

מאפה בוקר / קפה ומאפה

קרואסון חמאה / שקדים / שוקולד / קינמון

₪15/ ₪24

קפה וכריכון

חצי כריך חביתה /טונה בלחם לבחירה ושתייה חמה

₪29

מנות ראשונות

לחם הבית

פוקאצ'ה אלטליו עם שמן זית וענף רוזמרין. מוגש עם מטבל הבית

21

לביבות זוקיני

לביבות זוקיני וגבינות, מטוגנות ואפויות. מוגש על צזיקי, לצד סלט עלים ושקדים פרוסים קלויים

36

קפרזה

עגבניות שרי, מוצרלה די-בופאלו, בצל סגול, זיתי קלמטה, קרם בלסמי, בזיליקום וזילוף איולי-פסטו

38

סביצ'ה

קוביות דג ים לבן נא, גמבה, עגבניות שרי, קרם אבוקדו, פטרוזיליה, בצל סגול וצ׳ילי בתיבול שמן זית ומיץ לימון. מוגש על צזיקי, בליווי קריספי טורטיה

48

סיגר ים

סיגר ממולא בקוביות דג ים לבן, מנגולד, בצל מקורמל ופטרוזיליה מוגש עם טחינה, איולי סרירצ'ה, לצד סלט עלים

43

חציל על האש

חציל על אש גלויה עם שמן זית, טחינה, סלסה עגבניות, פטרוזיליה ושקדים קלויים

36

כרובית גלילית

פרחי כרובית מטוגנים בציפוי פירורי לחם ואורגנו. מוגש לצד סלט עלים, סלסת עגבניות וטחינה

38

צ'יפס

25

מרק היום

35

כריכים במגוון טעמים

מוגשים בג'בטה לבנה / כפרית / לחמנייה ללא גלוטן, בליווי סלט ירוק

כריך חביתה

חביתה, גבינת שמנת, חסה, מלפפון חמוץ, עגבנייה ובצל סגול

45

כריך טונה

סלט טונה ביתי (גמבה, מלפפון חמוץ, פטרוזיליה ומיונז), חסה ועגבנייה

49

כריך אבוקדו

ממרח אבוקדו (גמבה צהובה ואדומה, מלפפון חמוץ) חסה ועגבנייה

49

תבחר את הטוסט שלך

מוגשים בלחם לבן, בליווי סלט ירוק

טוסט גבינה

גבינה צהובה, מוצרלה ועגבנייה

45

טוסט איטלקי

גבינה צהובה, ממרח עגבניות, פסטו, זיתי קלמטה ובצל סגול

48

טוסט גלילי

גבינה צהובה, גבינה בולגרית, קוביות בטטה, קוביות חציל, פסטו ואורגנו טרי

49

שקשוקה

המנות מוגשות בליווי סלט ירוק, טחינה, זיתים מתובלים ולחם לבחירה

שקשוקה קלאסית

שתי ביצים על תבשיל עגבניות פיקנטי. מוגש במחבת לוהטת

54

שקשוקה ישראלית

שתי ביצים על תבשיל עגבניות פיקנטי עם חצילים, זיתי קלמטה, טחינה ופטרוזיליה מוגש במחבת לוהטת

58

שקשוקה טבעונית

תבשיל עגבניות פיקנטי עם חציל קלוי, זיתי קלמטה וטופו מוגש במחבת לוהטת

54

תוספת לחם ג'בטה לבנה / כפרית - 8 ₪

סלט ישראלי

עגבנייה, מלפפון, בצל סגול ופטרוזיליה. בתיבול שמן זית ומיץ לימון

49

סלט יווני

עגבנייה, מלפפון, גמבה ,בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית בתיבול שמן זית, מיץ לימון וזעתר

58

סלט עדשים

עדשים שחורות, קוביות בטטה, פטרוזילה, עגבנייה, שברי פקאן וחמוציות בתיבול שמן זית, מיץ לימון, טחינה גולמית וסילאן

59

סלט פאטוש

חסה, עגבנייה, בצל סגול, גמבה, מלפפון, קרעי פוקאצ׳ה בזעתר, ביצה קשה (טבעוני – בלי) בתיבול שמן זית, מיץ לימון וסומק

61

סלט חלומי / טופו

חסה, גזר, כרוב סגול, עגבניות שרי, מלפפון וג׳עלה- ברוטב ויניגרט קוביות בטטה וגבינת חלומי / טופו מוקפצות ברוטב טריאקי

61

מן הים

פיש & צ'יפס

רצועות דג בטמפורה, צ׳יפס אמריקאי, קורנישוןורוטב טרטר מוגש עם סלט ירוק

62

פילה סלמון / פילה מוסר

בתנור לבנים בשמן זית ומלח ים. מוגש עם סלט ירוק ותוספת לבחירה: פלחי תפוח אדמה מטוגנים בתיבול שום ופטרוזיליה / שעועית ירוקה מוקפצת / צ׳יפס

87 / 97

פטוצ'יני תרד וסלמון

פטוצ׳יני תרד ברוטב שמנת חרדלית, קלפי פרמזן וקוביות סלמון צלוי מעל

82

פיצות

נאפות בתנור לבנים – 100% גבינת מוצרלה

פיצה מרגריטה

פיצה איטלקית קלאסית עם רוטב עגבניות, בזיליקום וגבינת מוצרלה

55

פיצה גלילית

רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, קוביות בטטה, קוביות חציל, אורגנו טרי ובצל סגול

62

פיצה ירוקה

רוטב פסטו, גבינת מוצרלה די-בופאלו, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה וקלפי

66

פיצה גבינות

רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, בולגרית ופרמזן

66

פיצה מלנזנה

רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינה בולגרית, קוביות חציל, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, ביצה קשה מגורדת ופטרוזיליה

66

תוספות:

חצילים / עגבנייה / זיתי קלמטה / בצל סגול

5

תוספות:

תערובת פטריות / גבינה בולגרית

8

פסטה טרייה

פסטה לבחירה: פפרדלה/ קרוסלה / חונקי כמרים

פסטה ברוטב

עגבניות בזיליקום / אלפרדו / רוזה / שמנת פסטו

54

פסטה ארביאטה

פפרדלה ברוטב עגבניות פיקנטי עם פטריות, בצל, פלפל שאטה, עשבי תיבול וצנוברים

61

פסטה יערות

קרוסלה ברוטב שמנת פטריות, שום, יין לבן, ציר פטריות, קלפי פרמזן ושמן כמהין

63

ניוקי ערמונים

ניוקי תפוח אדמה, ברוטב שמנת בטטה, בזיליקום, אגוז מוסקט וערמונים

63

רביולי גבינות וסלק

רביולי ממולא בסלק, גבינת עיזים ומסקרפונה,ברוטב חמאה עם עגבניות שרי צלויות, זיתי קלמטה ופטרוזיליה

67

קנלוני תרד וריקוטה

צינורות פסטה במילוי תרד וריקוטה ברוטב רוזה ובזיליקום, מוגש מוקרם

65

פטוצ'יני תרד וסלמון

פטוצ׳יני תרד ברוטב שמנת חרדלית, קלפי פרמזן וקוביות סלמון צלוי מעל

82

פסטה ילדים

פנה ברוטב לבחירה: עגבניות / שמנת

36

קפה ברוזלין

ניתן להזמין נטול קפאין, חלב דל שומן, משקה סויה ומשקה שקדים ללא תוספת תשלום. תוספת קצפת – 5 ₪

קפוצ'ינו קטן / גדול

₪14/ ₪12

לאטה מקיאטו קטן / גדול

₪14/ ₪12

אספרסו / כפול

₪11/ ₪9

אמריקנו חם / קר

₪12

מקיאטו / כפול

אספרסו מוכתם בקצף

₪11/ ₪9

מקיאטונה / כפול

אספרסו מוכתם בקצף ומעט חלב

₪11/ ₪9

מוקצ'ינו קטן / גדול

קפוצ'ינו רותח על פרלינים שוקולד חלב

₪13/ ₪15

נס קפה

על מים / על חלב

₪13

קפה שחור

₪11

קפה קר

₪15

אפוגטו

כדור גלידה ומנת אספרסו

₪15

חמים ומיוחדים

תה / תה נענע

₪12

חליטות בטעמים

₪14

שוקו פרלינים חם / קר

₪16

סחלב חם

מוגש עם קוקוס, שברי פיסטוק, קינמון ופקאן סיני

₪19

צ'אי לאטה

על בסיס חלב, מוגש עם מקל קינמון

₪18

סיידר תפוחים חם

₪מוגש עם פירות מיובשים ומקל קינמון. תוספת יין –7

₪18

קרים ותוססים

פפסי / פפסי MAX

₪12

7 אפ / דיאט 7 אפ

₪12

נסטי / מירנדה

₪12

משקה קל ענבים

₪12

מים בטעם אפרסק / ענבים

₪12

מים מינרליים אקווה פנה קטן / גדול

₪10/ ₪24

סן פלגרינו קטן / גדול

₪10/ ₪24

סודה פרייה

₪12

מי טוניק

₪12

בירה שחורה

₪13

משקה אנרגיה

₪12

מיצים טבעיים

מיץ סחוט טרי

תפוזים / גזר / תפוח

₪18

לימונדה / אשכולית אדומה

₪15

בקבוק מיץ תפוחים צלול

₪14

שייקים

שייק פרי (על בסיס מים / חלב / תפוזים)

תות/ בננה/ מלון/ מנגו/ תמר/ פקאן סיני/ פיסטוק/ קוקוס

₪24

מילקשייק (2 סוגי גלידה לבחירה)

וניל צרפתי / שוקולד / ריבת חלב / תות שמנת

₪24

לימונענע גרוס

מיץ לימונדה טבעי, נענע וקרח גרוסים

₪19

שייק Rozalin

תות, נענע, פירות יער וקרח גרוס על בסיס תפוזים

₪28

שייק בריאות

בננה, גרנולה, תמר, טחינה גולמית וסילאן על בסיס משקה שקדים

₪28

שייק תותי פרוטי

גלידה תות שמנת ותותים על בסיס יוגורט

₪28

שייק אספרסו

גלידה וניל צרפתי ואספרסו כפול על בסיס חלב

₪29

שייק וניל עוגיות

גלידה וניל צרפתי ועוגיות אוראו על בסיס חלב

₪29

אלכוהול

מחיר לצ'ייסר / מנה

וודקה אבסולוט

21/38

וודקה בלוגה

27/46

ג'ין ביפיטר

21/38

רום הוואנה

21/38

טקילה קוארבו רפוסדו

21/38

טקילה קוארבו סילבר

22/39

ורמוט ביאנקו

37

ורמוט אקסטרה דריי

37

קמפרי

23/41

ארק

19/35

פידג'לינג

21/38

פרנט ברנקה

21/38

בלנטיינס

21/38

ג'יימסון

23/41

גלנליווט פאונדרס רזרב

27/46

J&B

23/41

ג'ק דניאלס

23/41

שיבאס 12

23/41

קוקטיילים

קמפרי & תפוזים

קמפרי, מיץ תפוזים וטריפל סק

39

סן פרנסיסקו

ג'ין, מיץ תפוזים, טריפל סק וסירופ גרנדין

41

מוחיטו

רום, סאוור, לימון, נענע, סוכר חום ולימון ליים

41

בירות בבקבוק

גולדסטאר

22

גולדסטאר Unfiltered

24

הייניקן

24

Paulaner

24

Strongbow

פוחים אלכוהולי

24

יינות ישראל - לבנים
כוס / בקבוק

סוביניון בלאן ספיישל רזרב, יקבי ברקן

37/126

שרדונה ספיישל רזרב, יקבי ברקן

36/124

רוזה ספיישל רזרב, יקבי ברקן

124

שרדונה Unoaked כרם בן זמרה, יקב סגל

149

יינות ישראל - אדומים
כוס / בקבוק

פינוטאז' ספיישל רזרב, יקבי ברקן

37/126

קברנה סוביניון ספיישל רזרב, יקבי ברקן

37/126

מרלו ספיישל רזרב, יקבי ברקן

37/126

קברנה סוביניון דישון רכסים, יקב סגל

159

מן המרתף
בקבוק

קברנה סוביניון סופרייר, יקבי ברקן

257

פטיט UF קברנה סוביניון לא מסונן, יקב סגל

257

מבעבעים
בקבוק

קאווה איבריקה לבן חצי יבש | ספרד

69

למברוסקו אמיליאנו אדום חצי יבש | איטליה

69

למברוסקו אמיליאנו רוזה חצי יבש | איטליה

69